Když jaro klepe na dveře: jak připravit kurník na novou sezónu
Pamatujte, že větrání bez elektřiny je běh na dlouhou trať, který se vyplácí. Slepice ve zdravém prostředí snáší lépe, peří zůstává suché a vy se vyhnete zbytečným nákladům za léky. Stačí dodržet základní směr – přívod dole, odvod nahoře – a nechat přírodu, ať si se vzduchem poradí sama. Případné úpravy štěrbin provádějte raději postupně a vždy sledujte reakci hejna. Když přestanou kýchat a večer se uklidní, máte vyhráno.
Překližka je kompromis mezi masivem a OSB. Je pevnější než OSB, lépe drží tvar a má hladší povrch, který se snadno čistí. Nevýhodou je vyšší cena a riziko delaminace při dlouhodobém styku s vodou. Použijte překližku vyrobenou pro venkovní použití (s označením WR nebo „exterior") a všechny řezy napenetrujte. Pro kurník, který musíte často dezinfikovat, je překližka lepší volba než OSB, protože se na ní neusazují bakterie tolik jako v pórovitém povrchu.
Po umytí nechte kurník důkladně vyschnout – vlhkost je hlavním nepřítelem. Pokud to jde, nechte dveře a větrací otvory otevřené alespoň 24 hodin. Teprve na zcela suchý povrch naneste dezinfekci určenou pro chovná zařízení. Při výběru se řiďte složením – měla by být účinná proti bakteriím, virům i vajíčkům parazitů. Roztok nastříkejte rovnoměrně na všechny plochy, zejména do rohů a štěrbin, a nechte působit podle pokynů výrobce. Nikdy dezinfekci nenanášejte na vlhký podklad, protože se tím sníží její účinnost.
Masivní dřevo, ideálně smrk nebo borovice, je klasika, která funguje. Má přirozenou schopnost regulovat vlhkost, dobře izoluje a snadno se opravuje. Použijte hoblované prkno o tloušťce aspoň dva centimetry a všechny spoje spojte na pero-drážku nebo překrytí. Dřevo ale nesmí přijít do styku se zeminou – jinak nasákne vodu a začne hnít. Postavte kurník na betonové patky, cihly nebo dřevěné trámy napuštěné ochranným nátěrem. Každý spoj předem natřete fermeží nebo kvalitním nátěrem na venkovní dřevo, a to z obou stran.
OSB desky jsou rychlé, ale pozor na vlhkost a hlodavce OSB desky jsou levné, snadno se řežou a stavba z nich je rychlá. Pro kurník se hodí jen tehdy, když je použijete na suchých místech a důkladně je ošetříte. Standardní OSB deska není voděodolná – pokud ji necháte bez nátěru, během jedné zimy nabobtná a ztratí pevnost. Vyberte OSB třídy 3 nebo 4, které mají vyšší odolnost proti vlhkosti, a všechny hrany zatmelte a natřete. Další problém je, že OSB desky jsou měkké a myši je snadno prokousají. Pokud tedy máte hodně hlodavců, raději je použijte jako vnitřní obložení a vnější plášť udělejte z dřevěných palubek.
Při výběru materiálu myslete také na izolaci. Dřevo i OSB mají relativně dobré izolační vlastnosti, ale samotné nezabrání kondenzaci. Na vnitřní stranu stěn přidejte parozábranu (folii) a tepelnou izolaci z ovčí vlny nebo polystyrenu. Důležité je také zajistit dostatečné větrání – kurník bez oken a průduchů bude mít uvnitř rosení, které materiál ničí víc než déšť. Vyhrňte si čas na impregnaci a těsnění spár – to je nejčastější chyba. Kurník, který postavíte z dřeva, ale nezpevníte rohy a nepodložíte, se po první zimě zdeformuje a dveře se přestanou zavírat.
Zápach z kurníku není jen otázka pohodlí – signalizuje, že se v podestýlce nebo trusu množí bakterie, které mohou dráždit dýchací cesty slepic i vaše vlastní. Častou chybou je snažit se pach maskovat vůní, místo aby se odstranila jeho příčina. Pro začátek si uvědomte: čím vlhčí a teplejší prostředí, tím rychleji se rozkládá organická hmota a tím intenzivnější je amoniak. Klíčem je tedy sucho, proudění vzduchu a pravidelná údržba.
Stavba kurníku začíná u výběru materiálu. Dřevo, OSB desky, překližka nebo třeba cementotřískové desky – každý materiál má jiné vlastnosti, které se projeví až v praxi. Než sáhnete po první prkně, promyslete si, co od kurníku čekáte: jak dlouho má vydržet, jak často ho budete čistit a jaké počasí u vás panuje. Nejlevnější varianta může být paradoxně nejdražší, pokud za pár let začne hnít nebo ji prokousnou hlodavci.
Jak se starat o černou slepici, aby neztrácela peří i kondici Základem je kvalitní krmivo s dostatkem methioninu a zinku, protože tmavé peří vyžaduje více bílkovin než světlé. Nedostatek se projeví lámavostí a vyblednutím. Dbejte také na přístřešek – černá barva pohlcuje teplo, takže v létě hrozí přehřátí. Zajistěte stín, nejlépe orientovaný na jih, a nádobu s vodou umístěte vždy do polostínu. V zimě naopak černá slepice ocení suchý výběh bez průvanu, ale pozor na tepelný šok, pokud přechází z tepla do mrazu.